ソバ屋「びん玉」

本日から新人大会が始まりました。

生徒引率もありますが、今日は１５人制のレフリーの仕事も…。

NS・HN合同チームVS　M高校のゲームの笛を吹きました。
前半は、お互いにトライを取り合い拮抗した点差に。
しかし、お互いにペナルティーが多く３０分の間に合計１５本とかなりゲームがストップする展開になりました。

このようにゲームの流れが少し悪くなるのもレフリーのコントロール力不足、今日はかなり反省です。

ハーフタイムにレフリー委員長からのアドバイスを頂き後半に…。

後半は、そのアドバイスを活かし両チームがお互いに力を出せるようなレフリングが少しはできたかな？と思います。

とはいえ、反省点がかなり多かったゲームでした。
しっかり分析し、次回に改善していきたいと思います。

さて、自チームのゲームが午後ということで、その間に食事をとることに…。
K高校の監督さんに近くの穴場のお店を教えてください？と聞いて、紹介して貰ったそば屋さんへLet’Go！

沖縄市泡瀬の 「 びん玉 」へ行ってきました。
場所は、県総合運動公園から具志川のジャスコ向けに走り、沖縄市泡瀬のパヤオ直売店を越え、ちょうど具志川ジャスコの手前の路地を入ったところ、住宅街の中にあります。
始めていく方は、結構むずかしい場所にありますので、地図をよくご覧下さい。























お店は自宅を改装しており外観と入口も普通の民家です。
玄関を入ると靴箱があるので履物を脱いで中に入ります。時間帯も１２時すぎということで、かなりたくさんのお客さんがいました。店内は、入り口を入って左が座敷席、右がテーブル席があり、その奥に厨房があります。飲み物は、アイスコーヒー ・ アイスティーがセルフで飲み放題でした。

メニューは、メインの八重山そば以外に定食が多く、全ての定食に八重山そばが付いて、かなりリーズナブルな値段設定。今回、注文した「そば定食」は、ライス＋天ぷら（さかな、えび、あーさ、もずく）＋さしみ＋小鉢＋八重山ソバで、なんと値段が６５０円とかなりお安い設定です。そばの麺は、平麺と丸麺が選べます。

さて、お味の方ですが、どちらかというとあっさり系のお味です。
情報によると、鶏ベースの＋豚、鰹のブレンド。
いつもソバを食べるときは、コーリーグスを入れるのですが、今回は、八重山ソバなので八重山特有の香味料フィファチを入れました。
ピリッと出しゃばらず、これもまたソバのあっさり味にアクセントを与えます。
大変美味しく満足！紹介してくれたT先生に感謝です。ごちそうさまでした。

そばも美味しかったのですが、天ぷらが凄くナイス。
エビ天ぷら、魚天ぷら、もずく天ぷら、あーさ天ぷら。
いずれも揚げたての天ぷらで最高です！